En Ibiza podemos estar orgullosos de muchas cosas: hermosos parajes, playas y calas de ensueño, ambientes selectos… Y gastronomía de primer nivel.

Nuestros restaurantes de lujo hacen las delicias de cualquier amante de la buena comida; en este post te traemos una breve selección de nuestro listado de socios.

Sabores de estrella michelín

Etxeko, Estrella Michelín España 2023, te permite embarcarte en un viaje gastronómico por los placeres culinarios del País Vasco, fusionando sabores tradicionales con otros más contemporáneos.

Por otro lado, 1742 te transporta a los años 20 de ritmos prohibidos, elegancia y rebeldía, reflejados en una carta repleta de secretos, con las murallas y calles empedradas de Dalt Vila como telón de fondo.

Finalmente, Paco Roncero, chef con 2 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol, ofrece un completo espectáculo gastronómico en Sublimotion, un espacio limitado a 12 comensales que quieran sumergirse en la vanguardia gastronómica.

Para los amantes de la cocina asiática en Ibiza

Tanto visitantes como residentes disfrutan de la maravillosa cocina asiática que ofrecen muchos restaurantes de lujo en Ibiza.

En Chi Kee Wun degustarás una interesante carta de platos chinos con toques modernos en un idílico jardín oriental diseñado con los principios de Feng Shi, con mesas redondas pensadas para compartir.

Minami, por otra parte, destaca por su alta cocina japonesa con fusión mediterránea en un sofisticado menú; podrás elegir entre mesas con vistas al show cooking, al evento de turno de Ushuaïa, o la intimidad de sus cañas de bambú y arte contemporáneo.

Si eres amante del sushi y los sabores auténticos de Japón, Niko tiene todo lo que necesitas: un ambiente moderno, lujoso y discreto, con ingredientes de primera calidad que ocupan el lugar central en el gran mostrador de sushi.

La cocina tradicional de Ibiza

Con su cocina mediterránea y una gran pasión por la gastronomía ibicenca, Can Lluc está situado en una casa tradicional centenaria en la que se puede disfrutar de todos los aspectos de nuestra cultura, no solo la comida.

Cas Gasi, en cambio, se inspira en nuestro pasado fenicio a través de platos elaborados con diferentes técnicas, texturas y sabores donde se demuestra la gran calidad de nuestro producto local.

Por último, un gran favorito de los residentes: en Can Curreu podrás disfrutar de nuestra cocina más tradicional en el corazón de la isla, sin renunciar a algunos toques de modernidad y de creatividad.

Ibiza Luxury Destination: tu club del producto de lujo en Ibiza

Las vacaciones son para desconectar de tu día a día y reconectar contigo mismo.

Para ayudarte, recopilamos los mejores establecimientos y profesionales del sector de lujo en Ibiza: nuestras empresas asociadas podrán ofrecerte servicios del más alto nivel para que encuentres en la isla todo lo que te mereces.

Podemos ofrecerte la experiencia perfecta que necesitas, todas las veces que lo necesites.

Porque Ibiza es para siempre.