El nuevo concepto eco-lujo para un hotel de 5 estrellas en Ibiza es toda una utopía hecha realidad en Santa Eulalia.  Aguas de Ibiza Grand Luxe Hotel es la puerta a unas vacaciones isleñas llenas de luz, diseño, vistas y confort en cada una de sus magníficas habitaciones inspiradas en el Feng Shui. Un refugio para reconectar con tu energía y equilibrar cuerpo y mente. En la ubicación perfecta para explorar las maravillas de Ibiza, sus playas turquesas y sus verdes paisajes.

La visión de eco-lujo en Aguas de Ibiza ha hecho que sean reconocidos como el hotel más innovador y ambicioso en la aplicación de valores medioambientales, siendo reconocido como el hotel boutique más respetuoso con el medio ambiente de la isla. Gracias al uso de sistemas inteligentes de automatización de edificios y sistemas para ahorrar agua y energía. Un 5 estrellas que apuesta por proveedores quienes compartan su filosofía eco-lujo.



Disfruta de la mejor estancia con la que puedas soñar en sus espectaculares habitaciones. Desde la habitación Premier, habitación con estilo ibicenco con un conjunto natural de detalles de diseño que se suman a una cama king size y una gran terraza privada. Con elementos contemporáneos como detalles en cobre y pieza caliza en la pared, o los suelos de canto rodado en su enorme cuarto de baño. La cama king size, los lavabos independientes, la bañera y ducha separadas o la gran terraza privada hacen que esta habitación sea más que una necesidad, un lujo en sí misma. O  la habitación Presidential Suite con 125m² de loft para eliminar el esterés. Lleno de sol con unas maravillosas vistas a la isla de Formentera. Alójate aquí y camina por la madera de roble de tu propia sala de estar de 40 m², hasta llegar a tu bañera al aire libre en tu terraza privada. Preside tus vacaciones y sácales lo mejor del Mediterráneo.

Maymanta
El hotel dispone del restaurante "Maymanta", en el que podrás disfrutar  de las creaciones del joven chef peruano Omar Malpartida en la nueva terraza panorámica en la azotea del hotel. Una experiencia creada para compartir: un viaje gastronómico por las rutas desconocidas del Perú, Amazonia, Andes y Pacífico.

La carta sorprende con una variedad de Tapeo Criollo, Picoteo nacional, Anticuchos, Ceviches, Tiraditos, Punto Humo (woks y brasas) y otras especialidades para compartir.

Además, en la barra de Maymanta puedes degustar platillos como el Salmón con leche de tigre, won ton crujiente, cacahuetes tostados y cebollino; la Causa de langosta con patatas andinas, escabeche, mayo picante, aguacates y tomates, o el Chicharrón de calamar con achiote glaseado y zarza de piña picante.