Sorella

SORELLA RISTORANTE: UNA HISTORIA DE AMOR A LA ITALIANA

El restaurante del hotel Mongibello, bajo la dirección del chef Francesco T. Leggio, es un tributo a la auténtica cocina del sur de Italia con sabores que emocionan, ingredientes de temporada y una carta que reinterpreta recetas familiares con alma mediterránea. Una delicada y honesta propuesta que une gastronomía, memoria y sostenibilidad en uno de los enclaves más exclusivos de la isla.

 Sorella no es solo un restaurante; es una declaración de amor a la tradición mediterránea, reinterpretada con sensibilidad contemporánea. Aquí, cada plato es una historia que se narra con ingredientes de temporada, técnicas respetuosas y un alma profundamente italiana. La experiencia invita a cerrar los ojos y dejarse llevar hasta una plaza siciliana, a orillas del mar Tirreno, entre aromas de albahaca fresca, tomates maduros y aceite de oliva recién prensado.Sorella Ristorante es, en definitiva, una forma de vivir la gastronomía: con alma, con intención y con emoción.

Sorella Ristorante es, en definitiva, una forma de vivir la gastronomía: con alma, con intención y con emoción.