Con vistas directas al Mediterráneo en la primera línea de playa de Santa Eulalia, Ocean Brasserie & Bar es el restaurante del Hotel Riomar Ibiza y uno de los rincones más auténticos de la costa este de la isla. Su propuesta celebra la cocina mediterránea contemporánea con productos frescos, de temporada y de proximidad.
El menú invita a compartir: tapas artesanas, salpicón de marisco, tataki de atún, lubina a la sal y entrecot a la brasa con mojo picón. Más allá de la carta, el restaurante es un espacio social vivo con una programación semanal de noches temáticas de paella y barbacoa, noches cubanas, música de guitarra flamenca, sesiones acústicas y piano en directo a partir de las 20:30h.
Una experiencia que evoluciona a lo largo del día, desde el almuerzo informal hasta una cena relajada con el sonido del mar de fondo